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Smoothie Banane

Le 3 novembre 2015, 18:52 dans Humeurs 0

Recette d'un smoothie aux couleurs d'automne ! 

Ingredients: (2personnes)

4 pruneaux

6 dattes

1 banane

1 nectarine

1 goutte d'extrait de vanille

1 grosse pincée de cannelle

Lait d'amandes

 

Quelques heures avant la préparation:

Mettez les dattes et pruneaux dénoyautés à tremper dans un petit bol.

Mettez la banane en morceu au congélateur. (pour une texture plus crémeuse.)

 

A la prépartion:

Nettoyer  et découpez la nectarine et sortez la banane du congélateur.

Mettez la nectarine, l'extrait de vanille, et la cannelle dans le blender avec les dattes, pruneaux, et l'eau dans laquelle ils ont trempés; Mixez.

Ensuite, ajoutez-y la banane, et le lait d'amandes.(plus ou moins selon la consistance désirée.)

C'est prêt ! :)

 

 

Green smoothie

Le 29 octobre 2015, 16:42 dans Cuisine 0

Voici ma recette d'un green smoothie au céleri, plein de vitamines !

Ingredients: (2personnes)

4 pruneaux

6 dattes

2 branches de céleri

2 mandarines

2 bananes

Lait d'amandes

Coco rapée ( facultatif)

 

Quelques heures avant la préparation:

Mettez les dattes et pruneaux dénoyautés à tremper dans un petit bol.

Mettez les bananes coupées au congélateur. (pour une texture plus crémeuse.)

 

A la prépartion:

Nettoyer votre céleri, épluchez vos mandarines et sortez vos bananes du congélateur.

Mettez le céleri dans le blender avec les dattes, pruneaux, et l'eau dans laquelle ils ont trempés; Mixez.

Ensuite, ajoutez-y les mandarines, bananes, et le lait d'amandes.(plus ou moins selon la consistance désirée.)

Une fois tout vos ingrédients mixés, versez votre smoothie dans le récipient de votre choix et amusez vous pour la Déco !

Pour ma part j'y ai juste ajouté un peu de coco rapée :)

 

 

Gâteau Chocolat Poire renversé

Le 28 octobre 2015, 12:47 dans Cuisine 0

Hello ! Voici une recette de gâteau facil à réaliser, pour se qui débute en pâtisserie, mais qui fait son petit effet, autant au visuel qu'en bouche !

Ingrédients:

200g de chocolat noir dessert

                 4 poires                                                        

                  4 oeufs                                                          

                250g de Farine                                           

                190g + 2c. à soupe de sucre en poudre    

             150g + 35g de beurre                              

              3c. à soupe de lait                                      

              1c. d'extrait de vanille                               

         1 sachet de levure                                 

                                                                                             

Préchauffez le four Th. 6 (180°C).

- Beurrez généreusement un moule à manqué.

- Saupoudrez le fond du moule de sucre, puis y rajouter quelques petites noisettes de beurre

- Épluchez et coupez les poires en fines tranches. Disposez le poires en  rosace au fond du moule

 (comme pour une tarte).

- Faites fondre le chococlat et le beurre au bain marie.

- Dans un saladier, fouettez les oeufs, le sucre et l'extrait de vanille, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

- Y ajoutez la farine et la levure. Mélangez.

Puis, versez le lait et mélangez à nouveau

Ensuite, ajoutez la préparation chocolatée et mélangez

Versez la pâte sur les poires,

- Mettez au four et laissez cuire pendant 35 min.

Laissez refroidir le gâteau, puis démoulez le en retournant sur un plat.

 

Bonne dégustation ! :)

 

 

 

 

 

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